Ionela Scripcariu

Ionela Scripcariu

Ma numesc Ionela Scripcariu, am 34 de ani si sunt nutritionist. Am absolvit Facultatea de Medicina si Farmacie, sectia Nutritie si Dietetica, iar apoi am urmat un master in nutritie clinica. Lucrez cu persoane de toate varstele, oferind planuri alimentare personalizate si sustinere pentru a-si atinge obiectivele de sanatate. Ceea ce ma motiveaza este faptul ca pot contribui la imbunatatirea calitatii vietii oamenilor prin obiceiuri alimentare corecte. In afara activitatii profesionale, imi place sa experimentez retete sanatoase si sa descopar ingrediente noi. Practic yoga pentru echilibru si relaxare si imi gasesc bucuria in drumetii in natura. De asemenea, ador sa citesc carti de specialitate si sa particip la workshopuri pe teme de sanatate si wellness.

Ce contine kiwiul

ce contine kiwi

Valoarea nutritionala a kiwiului Kiwiul, un fruct mic si oval, este adesea considerat un superaliment datorita continutului sau bogat in nutrienti. Consumat in diverse forme, fie ca atare, fie in smoothie-uri, salate sau deserturi, kiwiul aduce o multime de beneficii…

Ce contine curry

ce contine curry

Ce este curry-ul? Curry este un termen generic care descrie o mare varietate de mancaruri condimentate si aromate, originare in principal din bucataria indiana si sud-estul asiatic. Acest amestec de condimente a cucerit lumea, fiind acum un element de baza…

Ce contine cappuccino

ce contine cappuccino

Istoria si originile cappuccino-ului Cappuccino-ul este una dintre cele mai populare bauturi de cafea din lume, recunoscuta pentru textura sa cremoasa si aroma delicioasa. Originile sale se regasesc in Europa, fiind o crestere organica a traditiei italiene a cafelei. Aceasta…

Ce contine lintea verde

ce contine lintea verde

Lintea verde este una dintre cele mai nutritive si versatile leguminoase disponibile, adesea subestimata in bucataria romaneasca. Cu o istorie lunga si un profil nutritional bogat, lintea verde merita o atentie sporita pentru beneficiile sale. In acest articol, vom dezvalui…

Ce se intampla daca mananci multe stafide

ce se intampla daca mananci multe stafide

Ce sunt stafidele si cum sunt produse? Stafidele sunt fructe uscate, obtinute in general din struguri fara samburi. Acestea sunt uscate prin metode naturale sau artificiale, pastrandu-si majoritatea nutrientilor din struguri, dar cu o concentratie de zahar si calorii mult…

Ce contine nuca

ce contine nuca

Descoperirea compoziției nucii Nucile sunt un aliment de bază în multe diete sănătoase, datorită profilului lor nutrițional impresionant. Acestea sunt mici, dar pline de elemente esențiale pentru organismul uman. Studiile efectuate de Organizatia Mondiala a Sanatatii sugereaza ca includerea nucilor…

Ce contine cappuccino la plic

ce contine cappuccino la plic

In lumea bauturilor instant, cappuccino la plic a devenit o alegere populara pentru multi care doresc sa savureze rapid o ceasca de cafea cu lapte si spuma. Dar ce contine cu adevarat un plic de cappuccino si cum se compara…

Ce contine fierul

ce contine fier

Ghidul esential despre fier Fierul este un mineral esential pentru functionarea optima a corpului uman. Desi este necesar in cantitati relativ mici, importanta sa nu poate fi subestimata. Fierul joaca un rol crucial in transportul oxigenului in organism, sustinand astfel…

Ce contine proteine

ce contine proteina

Importanta proteinelor pentru organismul uman Proteinele reprezinta un nutrient esential pentru organismul uman, jucand un rol crucial in functionarea corespunzatoare a corpului nostru. Acestea sunt considerate „caramizile vietii”, deoarece sunt implicate in aproape toate procesele biologice. Fiecare celula din organism…

Ce contine sfecla rosie

ce contine sfecla rosie

Sfecla rosie este o planta radacinoasa ce se regaseste in bucataria multor culturi din intreaga lume. Aceasta nu doar ca adauga o culoare vibranta si un gust unic preparatelor culinare, dar este si o sursa excelenta de nutrienti esentiali. Sfecla…