Ionela Scripcariu

Ionela Scripcariu

Ma numesc Ionela Scripcariu, am 34 de ani si sunt nutritionist. Am absolvit Facultatea de Medicina si Farmacie, sectia Nutritie si Dietetica, iar apoi am urmat un master in nutritie clinica. Lucrez cu persoane de toate varstele, oferind planuri alimentare personalizate si sustinere pentru a-si atinge obiectivele de sanatate. Ceea ce ma motiveaza este faptul ca pot contribui la imbunatatirea calitatii vietii oamenilor prin obiceiuri alimentare corecte. In afara activitatii profesionale, imi place sa experimentez retete sanatoase si sa descopar ingrediente noi. Practic yoga pentru echilibru si relaxare si imi gasesc bucuria in drumetii in natura. De asemenea, ador sa citesc carti de specialitate si sa particip la workshopuri pe teme de sanatate si wellness.

5 retete sanatoase si gustoase cu tofu prajit

branza tofu prajita

Descoperirea Versatilitatii Tofu-ului Prajit Tofu, cunoscut si sub denumirea de branza de soia, este un produs alimentar versatil si nutritiv, apreciat de vegetarieni si vegani din intreaga lume. Originar din China, tofu-ul este bogat in proteine, calciu si fier, fiind…

10 idei de bruschette iendite

idei de bruschete

O incursiune in lumea bruschettelor Bruschetta este un aperitiv italian clasic, care a castigat popularitate la nivel mondial datorita simplitatii si versatilitatii sale. Originara din Italia, bruschetta este o felie de paine prajita, frecata cu usturoi si acoperita cu diverse…

Cea mai buna reteta de tofu prajit

reteta tofu prajit

Istoria si Popularitatea Tofu-ului Prajit Tofu, cunoscut si sub numele de branza de soia, este un aliment de baza in bucataria asiatica de secole. Originar din China, tofu a fost descoperit acum mai bine de 2000 de ani si a…

10 idei de garnituri pentru snitele

idei de garnituri pentru snitele

Garnitura de cartofi piure Cartofii piure sunt o alegere clasica si populara pentru a insoti snitelele. Acest fel de mancare este nu doar delicios, ci si simplu de preparat. Se spune ca piureul de cartofi a aparut pentru prima data…

10 idei de frigarui sanatoase

idei de frigarui

Frigarui de legume colorate Frigaruile de legume sunt o optiune sanatoasa si delicioasa pentru oricine doreste sa evite carnea dar sa se bucure de o masa satioasa. Acestea pot fi preparate folosind o varietate de legume proaspete, care nu doar…

10 idei de salate cu ton

idei de salate cu ton

Salata de ton cu avocado si rosii cherry O solutie rapida si gustoasa pentru pranz sau cina este salata de ton cu avocado si rosii cherry. Aceasta salata nu numai ca este delicioasa, dar este si plina de nutrienti esentiali.…

Parteneri Romania