Ionela Scripcariu

Ionela Scripcariu

Ma numesc Ionela Scripcariu, am 34 de ani si sunt nutritionist. Am absolvit Facultatea de Medicina si Farmacie, sectia Nutritie si Dietetica, iar apoi am urmat un master in nutritie clinica. Lucrez cu persoane de toate varstele, oferind planuri alimentare personalizate si sustinere pentru a-si atinge obiectivele de sanatate. Ceea ce ma motiveaza este faptul ca pot contribui la imbunatatirea calitatii vietii oamenilor prin obiceiuri alimentare corecte. In afara activitatii profesionale, imi place sa experimentez retete sanatoase si sa descopar ingrediente noi. Practic yoga pentru echilibru si relaxare si imi gasesc bucuria in drumetii in natura. De asemenea, ador sa citesc carti de specialitate si sa particip la workshopuri pe teme de sanatate si wellness.

Idei de mic dejun rapid

idei de mic dejun rapid

Importanta unui mic dejun sanatos Un mic dejun sanatos este esential pentru a incepe ziua cu energie si a ne asigura ca organismul nostru primeste nutrientii necesari. Conform unui studiu realizat de American Dietetic Association, persoanele care iau micul dejun…

10 idei de feluri de mancare sanatoasa

idei de feluri de mancare

Alimentatia sanatoasa: Fundamente si beneficii Alimentatia sanatoasa este esentiala pentru mentinerea unei vieti echilibrate si a unei stari optime de sanatate. Consumul de alimente nutritive contribuie la prevenirea bolilor, imbunatateste functiile cognitive si sustine un nivel de energie constant pe…

Idei de desert sanatos

idei de desert

Importanta deserturilor sanatoase In contextul in care stilul de viata modern este din ce in ce mai accelerat, iar alimentatia tinde sa fie deseori neglijata, deserturile sanatoase vin ca o alternativa la gustarile traditionale bogate in zahar si calorii goale.…

10 idei de paste sanatoase

idei de paste

Paste integrale cu legume O varianta excelenta pentru a te bucura de paste sanatoase este sa optezi pentru paste integrale. Acestea au un continut mai ridicat de fibre si minerale decat pastele albe obisnuite, ceea ce ajuta la mentinerea unui…

Cheescake cu fructe de padure

cheesecake cu fructe de p?dure

Istoria cheesecake-ului Cheesecake-ul este un desert care si-a castigat popularitatea in intreaga lume datorita gustului sau cremos si al varietatii de arome cu care poate fi personalizat. Originile cheesecake-ului pot fi urmarite pana in Grecia Antica, unde era considerat un…

Idei de aperitiv pe care trebuie sa le incerci

idei de aperitiv

Sa pregatesti aperitive delicioase si impresionante pentru oaspetii tai poate fi o provocare, dar cu putina creativitate si informatii corecte, poti transforma orice masa intr-o experienta culinara memorabila. Aperitivele sunt adesea vedetele unei petreceri, iar diversitatea si originalitatea lor pot…

Tiramisu cu fructe de padure

tiramisu cu fructe de padure

Originea si Evolutia Tiramisu-ului Tiramisu este un desert iconic italian, a carui origine dateaza din anii 1960, din regiunea Venetia. Numele sau, care se traduce literal prin "ridica-ma", sugereaza efectul revitalizant pe care l-ar avea ingredientele sale principale: cafeaua si…

Prajitura cu fructe usor de preparat

prajitura cu fructe

Originea si istoria prajiturii cu fructe Prajitura cu fructe este un desert indragit in multe colturi ale lumii, avand o istorie bogata si variata. Aceasta delicatesa isi are radacinile in vechi retete europene, mai exact din perioada medievala. Se spune…

Cea mai buna reteta de tort cu fructe

reteta tort cu fructe

Descoperind Reteta Perfecta pentru Tortul cu Fructe In lumea deserturilor, tortul cu fructe se remarca prin prospetimea si diversitatea aromelor sale. Un tort cu fructe bine realizat nu doar ca incanta papilele gustative, dar si aduce o nota de rafinament…

Parteneri Romania